案例名称:广州莲香楼-月饼烘焙烤箱订购案例
合作单位:广州莲香楼食品有限公司
使用产品:各种大型热风旋转炉,层式烤箱
荣麦提供能大批量烘焙的商用烤箱,如大型隧道炉、32盘热风旋转炉、64盘热风旋转炉、大型层式烤箱等。广州荣麦与广州莲香楼生产部合作,利用大型烤箱生产的月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外有名,产品远销海内外。
莲香楼是广州市月饼生产的有名饼家,莲香楼创建于清光绪十五年(1889年)至今已有一百多年了。广州莲香楼集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业,包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店,经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点六大系列,共一百多个产品,是“老广州手信”传统和创新
广州市荣麦烘焙食品机械制造有限公司主营产品包括商用电热层炉、燃气层炉、热风旋转炉、热风炉、隧道炉、披萨炉、醒发设备、和面机、搅拌机、起酥机、整形机、切片机、冷水机等产品,各类烘焙设备及食品机械广泛应用于食品生产企业、畅销国内外。